|     English / Swedish

Ansvarig Reserve/Fat

Eric Bräck

Vad är din roll/titel på Mackmyra?
Jag jobbar som ansvarig för Mackmyra Reserve/Faten här på Mackmyra.

Hur länge har du jobbat på Mackmyra?
Jag började i slutet av 2006 så jag firar 10 år i år, det är väl värt att fira!?

Hur ser en typiskt arbetsdag ut för dig?
Ja du, på Mackmyra får alla göra allt så jag egentligen inga typiska dagar vilket jag tycker är otroligt skönt! Jag brukar blanda kontorsjobbet med en hel del kundmöten gällande förslag på nya spännande produkter för framtiden. Andra dagar kan istället gå ut på att planera våra kommande dryckesmässor och fatägarevents.

tunnorna-mackmyra

Berätta om något riktigt roligt som hänt under din tid på Mackmyra!
Det har hänt otroligt mycket roligt under mina år på Mackmyra men det roligaste måste vara alla mina fatägarresor tillsammans med kunderna. Allt från Göta kanal-resor till hummerfisken och rallykörning i Värmland… och vår personalresa till USA!

Om du fick välja att byta roll med någon annan på Mackmyra för en dag, vem skulle det vara och varför?
Då skulle jag välja att vara operatör i destilleriet! Killarna och tjejerna som destillerar vårt rådestillat har en otroligt stor påverkan på hur vår whisky smakar. Det hade varit magiskt kul att få ratta spakarna där och känna känslan av att ha skapat grunden till våra kommande utgåvor.

Vilken är din absoluta Mackmyra-favorit?
Oj, jag kan inte välja så jag säger vårt eleganta recept på bourbonfat (30 liters fat) och mitt senaste samarbete med Plantation rum. (Vinterdröm).

mackmyra-vinterdrom-2


eric-brack-mackmyra-intervju
mackmyra-contact

Vill du komma i kontakt med Eric?
Hör av dig till honom på eric.brack@mackmyra.se så svarar han så snabbt han kan.

citatDet hade varit magiskt kul att få ratta spakarna i destilleriet och känna känslan av att ha skapat grunden till våra kommande utgåvor.

eric-brack-mackmyra-intervju
mackmyra-contact

Vill du komma i kontakt med Eric?
Hör av dig till honom på eric.brack@mackmyra.se så svarar han så snabbt han kan.

citatDet hade varit magiskt kul att få ratta spakarna i destilleriet och känna känslan av att ha skapat grunden till våra kommande utgåvor.