Att binda fat är ett gediget hantverk som kräver både erfarenhet och kunskap. Mats och hans son David är femte generationen att driva Varalövs Tunnfabrik där de bland annat skapar tunnorna som blir våra populära 30-litersfat. I det här blogginlägget tar de med dig bakom kulisserna i deras verkstad och berättar de hur det går […]
Det svenska ekfatet är populärt bland våra fatägare, men vad tycker egentligen ett whiskyproffs som Mackmyras egen Master Blender om vad den svenska eken tillför whiskyn? Vi ringde upp Angela D’Orazio och bad henne berätta om hennes personliga relation till det svenska ekfatet. Vad är det som du älskar mest med whisky lagrad på Svensk […]
En självklar komponent i Mackmyras jakt på whisky med svensk identitetär Quercus Robur, den svenska eken. Under 1800-talet lät den SvenskaKronan plantera stora mängder ek i syfte att säkerställa behovetför den svenska flottans kommande skeppsbyggen. Då träden varfärdigvuxna och redo att brukas 1975 hade båtbyggandet tagit stora kliv iutvecklingen, och eken var därför inte längre […]
ONS, JUN 17, 2020 14:00 CET Whiskytillverkaren Mackmyra har inlett ett långsiktigt samarbete med den smaksäkra och nyskapande bransch- och barprofilen Emil Åreng, som tar rollen som destilleriets globala ambassadör. Mackmyra har knutit till sig den erkända och kreativa barchefen Emil Åreng för ett samarbete där han blir företagets globala bar ambassadör över tid. Rollen […]
MACKMYRA VÄRNAR BRANSCHEN: BESTRIDER REKLAMDOM GENOM ATT LANSERA FRIHETSWHISKY Mackmyra bestrider nu Patent- och marknadsdomstolens dom genom att lansera Mackmyra Frihet, en serie whiskyflaskor som pryds av samma bilder som domstolen vill förbjuda. Mackmyra menar att domen är ett hot mot hela dryckesbranschen med över 800 svenska producenter: ”Någonstans måste man dra en gräns”, säger […]
Mackmyra Intelligens, världens första whisky skapad med hjälp av AI (artificiell intelligens), har vunnit Guld och ”Best of Category” i den prestigefyllda Craft Spirits Awards Competition som anordnas av American Distilling Institute. Tillsammans med Microsoft och den finska teknikkonsulten Fourkind har Mackmyra skapat Mackmyra Intelligens, världens första whisky som utvecklats med hjälp av artificiell intelligens […]
Blogginlägget “Köslutet!” publicerades i Preludiumbloggen, 7 december 2007. Så var den här, -sista delen i vårt Preludium. Ingen kunde innan gissa den dramatiska efterfrågan. Inte Systembolaget, inte vi i Mackmyra, inte alla svenska whiskyälskare. Inte så här stor. Sex lanseringar under två år, med en volym som är betydligt större än en vanlig limited edition […]
Pressrelease publicerad Torsdag, 23 april, 2020, 11:30 CET. Mackmyra har tävlat i USA och lyckats ta hem tre guld samt två utnämningar som ”Best of Category” i den väl ansedda tävlingen Craft Spirits Awards, som arrangeras av American Distilling Institute. Mackmyra, som var först med att tillverka svensk singel malt whisky och firade 20 år […]
Emil Åreng är en av Europas duktigaste bartenders och jobbar idag som Creative Director för Cadierbaren, dryckesskribent på Café.se och är författare till boken “Salongs i Norrland”. Följande recension för Mackmyra Organic Gin publicerades på Café.se 1 april, 2020. “Flaskan är fruktansvärt snygg och kommer stå sig bra på barhyllorna hemma och verkligen sticka ut. […]
Emil Åreng är en av Europas duktigaste bartenders och jobbar idag som Creative Director för Cadierbaren, dryckesskribent på Café.se och är författare till boken “Salongs i Norrland”. Följande recension för Mackmyra Grönt Te publicerades på Café.se 1 april, 2020. Jag tycker Mackmyra har lyckats med konsttycket att få ihop två komplexa världar. De gröna teerna […]
