|     English / Swedish

Organic Gin

Volym: 70 cl. / Alkoholhalt: 40% / Lab Distillery / Art. nr: 82495

Lab Distillery Organic Gin är en modern gin med klassisk smak och svenska undertoner, hantverksmässigt tillverkad av noga utvalda kravmärkta råvaror som destillerats i den klassiska kopparpannan på Mackmyra Bruk.
Organic Gin är framtagen för användning i klassiska gindrinkar eller dry martini.
Organic Gin finns på Systembolaget samt i utvalda butiker i Tyskland och Storbritannien.

Kryddor

Enbär, koriander, citron, fläderblommor, lingon och mango.

EMIL ÅRENG OM ORGANIC GIN

Emil Åreng är en av Europas bästa bartenders och arbetar som Creative Director på Cadierbaren, Skribent på Café.se och är författare till boken “Salongs i Norrland”.
“Flaskan är fruktansvärt snygg och kommer stå sig bra på barhyllorna hemma och verkligen sticka ut. Men smakar den lika jävla bra som den ser ut eller är det bara ännu en ”craft-gin” som inte levererar ett dugg.
Men den här ginen är fruktansvärt välbalanserad och man jobbar väldigt snyggt med enbär, fläder och citron som en tung grund men det finns också en asiatisk ton i det här och det passar sjukt bra, eftersmaken av mango håller sig kvar och gör att det här blir en väldigt floral gin som passar minst lika bra som snaps som till en riktigt förfriskande GT eller syrligare cocktail, något som för mig är riktigt uppenbart är att denna gin kommer vara riktigt episk när sommaren slår till.”

Priser & recensioner

American Distillers Craft Spirit Competition 2020

Guldmedalj och vinnare i kategorin “Contemporary Gin”.

Lab Distillery

I Lab+Distillery skapar vi  hantverksmässig sprit, med fokus på gin. Här testar, utforskar och förverkligar vi drömmar, i samarbete med skickliga yrkesmän och entusiaster. Lab Distillery huserar i vårt allra första whiskydestilleristrax utanför Gävle. Nu är vi tillbaka med en helt ny kreativ inriktning och vi kan inte tänka oss ett bättre ställe att fortsätta vår dryckesresa på.

HISTORISK LOKAL

Destilleriet på Mackmyra Bruk invigdes 2002 och är ett fullskaligt destilleri. Det var där vi destillerade vår single malt-whisky fram till år 2011, då gravitationsdestilleriet i Mackmyra Whiskyby invigdes och produktionen flyttades över.
2017 återinvigdes destilleriet på Mackmyra Bruk under namnet Lab+Distillery by Mackmyra med syftet att tillverka nya och innovativa spritsorter i samarbete med skickliga dryckeskreatörer.