|     English / Swedish

Volym: 70cl / Alkoholhalt: 41.6% / Art. nr: 82129

SVENSK RÖK / AMERIKANSK EK

Svensk Rök – Amerikansk Ek har en rökkaraktär som är inspirerad av den svenska traditionen att smaksätta och preservera mat med enrisrök.
I denna limiterade version av Svensk Rök har vi lagrat vårt rökiga recept uteslutande på nya fat av Amerikansk ek. Resultatet är en whisky med mycket vanilj, ek och örter som kontrasterar på ett trevligt sätt mot toner av rök, enris och tjära.
All Mackmyras rökiga malt är mältad och rökt i vår egen anläggning, med vår signaturtwist av svensk enrisrök. Ett riktigt svenskt hantverk. På Mackmyrabloggen berättar vår maltrökare Håkan hur det går till när han skapar våra rökiga utgåvor.
Lanserades i Systembolagets beställningssortiment 31 januari 2018.  Art.nr.82129-01.

Smakbeskrivning

Doft

Rökig, kryddig, ekig, fruktig och örtig med toner av torv, enris, rostad ek och vanilj. En medelstor rökigt kryddig arom med sälta, mineraliteter, tobaksblad och lätt tjära samt punchpraliner, päronkola, ingefära och vanilj.

Smak

Torv, enris och sälta och definitivt rökigare än vad näsan säger. En härlig ekig kryddighet med vanilj, rostad ek, inlagda fikon och päronkola. Texturen är medelfyllig med en extraktrik ekighet.

Eftersmak

Eftersmaken är kryddig, rökig och ekig med tjära, tobaksblad, lätta inlagda fikon och päronkola.

Priser & recensioner

 

GULD/WINNER, WORLD WHISKY AWARDS 2018

2018 tilldelades Svensk Rök / Amerikansk Ek utmärkelsen GULD/WINNER på World Whiskys Awards. WWA är en internationellt högt rankad tävling där den allra bästa whiskyn väljs ut i alla, internationellt erkända stilar.

Läs om World Whisky Awards

En av Mackmyras mest lyckade utgåvor hittills / CAFE.SE

“Jag gillar den verkligen. Just kombinationen av det där stora, stöddiga och maffiga från rök och alkohol (46,1 procent) tillsammans med de mjuka och smeksamma smakerna som kommer från faten. Precis den typen av balans och kontraster som gör det intressant att dricka.
I mitt tycke är det här faktiskt en av Mackmyras mest lyckade utgåvor hittills. En riktigt hit!”
/ Andreas Grube, Café.se.
Läs hela recensionen